Histórico do periódico

A RASBRAN é um veículo de divulgação e incentivo ao desenvolvimento da ciência e pesquisa da nutrição nas áreas de Esportes, Clinica, Alimentação Coletiva, Marketing, Tecnologia dos Alimentos, Saúde Coletiva, Ensino, entre outras.

O último número impresso  e primeiro eletrônico será um marco no processo de consolidação da revista. Destaca-se a proposta de oferecer à comunidade científica uma revista eletrônica, com menores custos em comparação a impressa, permitindo a divulgação das pesquisas científicas em tempo real, oferecendo mecanismos eletrônicos que agilizem o processo de submissão, revisão, maior controle na emissão de pareceres e leitura, proporcionando a rápida circulação do conhecimento científico, atingindo um amplo universo de leitores.