@article{Silva_2021, title={Anais do XXVI Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2020 - Nutrição na Cadeia de Produção}, volume={11}, url={https://rasbran.com.br/rasbran/article/view/2204}, number={2}, journal={Revista da Associação Brasileira de Nutrição - RASBRAN}, author={Silva, Ana Paula Ferreira da}, year={2021}, month={mar.}, pages={264–423} }