@article{Einsfeld Mattos_da Silva Rocha_Rodrigues_2018, title={Dialogando sobre alimentação e nutrição na saúde mental: Ações promotoras de saúde por meio de oficinas de horticultura}, volume={9}, url={https://rasbran.com.br/rasbran/article/view/803}, abstractNote={<strong><span lang="PT">Introdução:</span></strong><span lang="PT"> O acesso à alimentação adequada e saudável é um direito humano inalienável e promover diálogos sobre alimentação nos serviços de saúde deve ser atribuição de todos os profissionais, em especial do nutricionista, entendendo a alimentação como parte do cuidado integral em saúde. A saúde mental abrange o cuidado aos indivíduos de forma ampliada, num modelo interdisciplinar e humanizado, logo, incluir o tema da alimentação e nutrição pode contribuir para a recuperação e reinserção do indivíduo na sociedade. Oficinas de horticultura são bons recursos de tratamento e aproximação da nutrição em espaços de saúde. <strong>Objetivo:</strong></span><span lang="PT">Relatar a experiência de oficinas de horticultura como ferramenta de cuidado em um Centro de Atenção Psicossocial Álcool e outras Drogas (CAPS AD). <strong>Método:</strong> Trata-se de um relato de experiência de nutricionistas da Residência Integrada Multiprofissional em Saúde Mental, de São Leopoldo, RS, durante o período de 2016 a 2018. <strong><span>Resultados:</span></strong><span> Observou-se que as ações tiveram impacto positivo no espaço físico, melhora na interação, socialização, responsabilidade, protagonismo e autonomia dos usuários, além da produção de vínculo entre eles e deles com os profissionais. Além disso, as atividades permitiram diálogos sobre segurança alimentar e nutricional e acesso à alimentação adequada e saudável.  As oficinas viabilizaram ainda  atividades de educação alimentar e nutricional e educação ambiental, assim como ações de resgate da cidadania e da cultura alimentar. <strong>Conclusão:</strong> As oficinas de horticultura promoveram o cuidado aos usuários e possibilitaram o envolvimento dos profissionais com a temática da alimentação e nutrição no CAPS AD. A horticultura é uma ferramenta com potencial para ampliação do cuidado e pode ser um ponto de partida para diálogos sobre alimentação e nutrição em saúde mental</span></span><span lang="PT">.</span>}, number={2}, journal={Revista da Associação Brasileira de Nutrição - RASBRAN}, author={Einsfeld Mattos, Ana Carolina and da Silva Rocha, Luciana and Rodrigues, Lovaine}, year={2018}, month={dez.}, pages={17–24} }