TY - JOUR AU - Vargas, Larissa Barz de AU - Santos, Olivia Farias AU - Magalhães, Larissa Sander AU - Kilpp, Débora Simone AU - Bertacco, Renata Abib AU - Marques, Anne Y Castro AU - Borges, Lúcia Rota PY - 2020/11/23 Y2 - 2024/03/28 TI - Avaliação da qualidade da dieta de pacientes diabéticos tipo 2 atendidos no Ambulatório de Nutrição da Universidade Federal de Pelotas JF - Revista da Associação Brasileira de Nutrição - RASBRAN JA - R. Assoc. bras. Nutr. VL - 12 IS - 1 SE - Artigos Originais DO - 10.47320/rasbran.2021.1484 UR - https://rasbran.com.br/rasbran/article/view/1484 SP - 52-70 AB - <p><strong>Objetivo:</strong> Avaliar a qualidade da dieta de pacientes diabéticos tipo 2 atendidos no Ambulatório de Nutrição da Universidade Federal de Pelotas. <strong>Método:</strong> Estudo transversal com pacientes diabéticos tipo 2, maiores de 18 anos, atendidos no ambulatório de nutrição da Universidade Federal de Pelotas. Foram avaliados de forma retrospectiva, dados obtidos a partir dos prontuários dos pacientes, sendo traçado o perfil clínico, demográfico e nutricional. Para avaliar a qualidade da dieta foi aplicado o Índice de Qualidade da Dieta Revisado, a partir do recordatório de 24 horas dos pacientes na primeira consulta. <strong>Resultados:</strong> Foram avaliados 221 diabéticos tipo 2, sendo a maioria do sexo feminino (67,42%) e obeso (59,55%). A média geral do Índice de Qualidade da Dieta Revisado foi de 60,63±9,88 pontos. Os componentes com menor contribuição para a média do escore total foram frutas integrais, vegetais totais e leguminosas, cereais integrais, sódio, frutas totais e leite e derivados. Indivíduos idosos obtiveram escores significativamente maiores, além disso, houve correlação negativa entre o índice de qualidade da dieta e o índice de massa corporal, evidenciando que, quanto maior o índice de massa corporal menor o escore e pior a qualidade da dieta. <strong>Conclusão:</strong> Verificou-se inadequação na qualidade da dieta de pacientes diabéticos, principalmente entre aqueles que apresentaram sobrepeso e/ou obesidade, ressaltando a necessidade de intervenções nutricionais adequadas para essa população, visando à melhora de hábitos alimentares, com repercussões positivas no controle glicêmico e na qualidade de vida dos mesmos.</p> ER -