Medeiros de Freitas Carvalho, M., Lelis Teixeira Reis , L. , Márcia Macedo Lopes , J. , Nunes Lage , N. , Ferreira da Costa Guerra , J. , Geraldo de Lima , W. , Pedrosa , M.L. , Eustáquio Silva , M. e de Freitas Bonomo, L. 2024. Baru almond flour (dipteryx alata vog.) improves hepatic glutathione system in a high-fat diet murine model. Revista da Associação Brasileira de Nutrição - RASBRAN. 15, (jul. 2024), 1–19. DOI:https://doi.org/10.47320/rasbran.2024.3018.