Pereira, I. J.; dos Santos Morais, B. H. A Influência Da Gastronomia Na Melhora Da Aceitabilidade De Dietas Em Ambientes Hospitalares: Uma revisão De Literatura: The Influence of Gastronomy in Improving the Acceptability of Diets in Hospital Environments: A Literature Review. R. Assoc. bras. Nutr. 2024, 14, 1-14.