Nobre, L. N.; Oliveira, R. C.; Gonçalves, A. P.; da Silva, M. de F. G.; Silva, A. C. S.; Murta, N. M. G.; Murta, A. M. G.; Machado, V. C.; da Silva, P. P.; Aranha, E. M. G. Are Textbooks Tools for Food and Nutrition Education?. R. Assoc. bras. Nutr. 2018, 9, 43-51.