DANIEL, B. I.; GHISLENI, C. P. Desenvolvimento de um produto alimentício com aproveitamento integral do alimento. Revista da Associação Brasileira de Nutrição - RASBRAN, [S. l.], v. 7, n. 2, p. 43–49, 2016. Disponível em: https://rasbran.com.br/rasbran/article/view/182. Acesso em: 27 set. 2021.