Bianchi, Ana Paula, Márcia Reis Felipe, Pricila Sedrez Malaquias, e Erna Beatriz Espíndola Centurion. 2020. “Efeito Da Batata Yacon (Smallanthus Sonchifolia) Sobre Os parâmetros Glicêmicos De Idosos Institucionalizados”. Revista Da Associação Brasileira De Nutrição - RASBRAN 12 (1):40-51. https://doi.org/10.47320/rasbran.2021.1722.