Martins e Cruz, G. A., Teles Rodrigues, J. L., Almeida Oliveira, C. F., Soares e Silva, C. C. e Liberato Greg´ório, E. (2022) “Desenvolvimento de pão enriquecido com fibras e baixos teores de sódio”, Revista da Associação Brasileira de Nutrição - RASBRAN, 12(4), p. 129–139. doi: 10.47320/rasbran.2021.1927.