E. N. de Albuquerque, L. M. J. Seabra, P. M. Rolim, e L. M. Gomes, “Riscos físicos em uma unidade de alimentação e nutrição : implicações na saúde do trabalhador”, R. Assoc. bras. Nutr., vol. 4, nº 1, p. 40–47, maio 2014.