Medeiros de Freitas Carvalho, Mayara, et al. “Baru Almond Flour (dipteryx Alata vog.) Improves Hepatic Glutathione System in a High-Fat Diet Murine Model”. Revista Da Associação Brasileira De Nutrição - RASBRAN, vol. 15, julho de 2024, p. 1-19, doi:10.47320/rasbran.2024.3018.