Leal, João Pedro Novo, et al. “Avaliação Das condições Ambientais Do Restaurante Escola De Uma Universidade Pública De Pelotas - RS”. Revista Da Associação Brasileira De Nutrição - RASBRAN, vol. 10, nº 1, setembro de 2019, p. 103-8, https://rasbran.com.br/rasbran/article/view/1098.